Hoe maak je de perfecte ijsblokjes?
Niets is zo lekker als het heerlijke geluid van ijs in een glas om de juiste stemming te creëren voor een verfrissend drankje. Maar niet alle ijsblokjes zijn hetzelfde. Troebele, ongelijke blokjes kunnen je cocktails verwateren, terwijl helder, perfect gevormd ijs elk glas er net iets specialer uit laat zien (en smaakt). Met de siliconen ijsblokjesvormen van Point-Virgule maak je thuis gemakkelijk professionele ijsblokjes, of je nu de voorkeur geeft aan klassieke bollen, diamanten, spike kubussen of zelfs leuke cactusballen.
Het geheim van kristalhelder ijs: warm water
De truc om ijsblokjes te krijgen die prachtig helder zijn in plaats van troebel, zit in het water dat je gebruikt. In plaats van je mallen te vullen met koud kraanwater, gebruik je beter gekookt of gefilterd water warm water (iets afgekoeld zodat het veilig is om te schenken). Dit vermindert luchtbellen en onzuiverheden, waardoor je ijs een gladde, glasachtige finish krijgt. Perfect voor cocktails, mocktails of gewoon om je bruiswater op te peppen.
Stap voor stap: hoe u onze siliconen ijsvormen gebruikt
Met onze siliconen ijsvormen maak je eenvoudig de perfecte ijsblokjes. Zo doe je dat:
-
Vullen met water: Giet warm water in de onderste schaal totdat deze bijna vol is.
-
Sluit de mal: Plaats het bovenste gedeelte stevig op de onderste schaal en vul tot het vol is. Een klein gaatje laat overtollig water weglopen.
-
Bevriezen: Zet de vorm een paar uur in de vriezer (bij voorkeur een hele nacht).
-
Uitgave: Open de vorm voorzichtig en versier uw perfecte ijscreaties.
Dat is alles: geen gedoe, geen rommel. Gewoon gladde, professioneel ogende ijsblokjes, elke keer weer.
Meer dan alleen kubussen: leuke vormen om indruk te maken
Waarom genoegen nemen met gewoontjes als u uw gasten kunt imponeren met speelse vormen? De collectie van Point-Virgule omvat:
-
Klassieke ijsballen: tijdloos en elegant, smelten langzamer dan ijsblokjes.
-
Spike cubes: voor een moderne, stoere look in uw glas.
-
Diamanten: een sprankelende toets die elke cocktail naar een hoger niveau tilt.
-
Cactusballen: eigenzinnig, leuk en gegarandeerd een glimlach op het gezicht.
Deze unieke ontwerpen maken van zelfs een simpel drankje een gespreksonderwerp.
Verhef elke slok
Met de siliconenvormen van Point-Virgule maak je niet alleen ijs, je creëert een ervaring. Onze vormen zijn duurzaam, gebruiksvriendelijk en eindeloos leuk: ze helpen je drankjes te serveren die er net zo lekker uitzien als ze smaken.
